こんにちは！ 現役パティシエのワカナです！ 今日はグルテンに ついてお話しします！ メモのご用意は大丈夫ですか？ それではいきましょう！！ そもそもグルテンって 何か分かりますか？ 聞いたことはあるけど 何かわからない方が 多いのではないでしょうか …

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こんにちは！ 現役パティシエのワカナです！ 今回はパティシエにおいての 基礎の大切さをお話しします！ やっと夢だった パティシエになる事ができ 夢見てきた世界で働ける！ そんな ワクワクとドキドキの 気持ちをもって いざお店で働いてみると 「こんなん…